май 17, 2024

Портокалопита

Здравейте ,

днес ще споделя с вас един уникално вкусен десерт който е и не толкова труден за приготвяне !

Продукти за портокалопита:

200 гр Кисело мляко
20 гр бакпулвер
250 гр Слънчогледово олио
300 гр Бяла захар
300 гр Портокалов сок
450 гр Кори за баница
5 гр Паста ванилия СОСА
200 гр Яйца без черупките

Продукти за сиропа :

400 гр Вода
400 гр Бяла захар
Всичките кори от портокалите преди да изцедим сока
2 пръчки канела

Процедура :

1.Разстиламе корите за баница на тави и ги слагаме във фурната на 100 градуса да се изсушат. След като са готови се натрошават и се слагат в гатронорма 1/1 или тава 530 на 325 .

2.Яйцата и захарта се разбиват в купа ,след това добавяме киселото мляко, ваниловата паста, портокаловия сок и бакпулвера. След като разбием всичко малко по малко добавяме олиото и разбъркваме.

3 След като начупите корите за баница, ги залейте със сместа и ги изпечете на 160 градуса за 35 минути.

4.Сироп: В тенджера слагаме водата и захарта, след това пръчката канела и портокаловата кора, докато заври

5.Заливаме горещия кейк със студен сироп така си поема най-добре !