За мен

Имам над 20 години опит в кулинарията, винаги поддържам страст към хранителната индустрия.Отворен съм към възможности за изучаване на нови култури и кухни. Обичам да работя в бърза среда и наистина  да предизвиквам себе си. Имах късмета да работя на три различни континента и да се срещна с големи европейски, американски и азиатски готвачи.
Работих в Норвегия 5 години преди настоящата ми работа в CAI към Университет по Мениджмънт Варна, включително като заместник главен готвач за победителя в Bocuse d’or 2009 Геир Скеие . Притежавам добри комуникативни умения за даване на инструкции и обучения.Използвам най-добрите начини за спестяване на разходи и управление на времето.

Постижения:

11-то Международно кулинарно състезание на Южна Европа,проведено в Гърция  през 2019 година

Категория: Гран при –„Най-добър готвач на годината“- черна кутия – златен медал, 1 място

Момент на щастие

Снимка с печелившия най- добър отбор

Церемония

„Кулинарна купа на България 2018“ – Най-добър отбор на България -сребро -2-ро място

Отборът

Целият екип

Церемония 2018

Международно кулинарно първенство на Егейско море –гр. Айдин,Турция ,2018 г.

• Златен медал в категория “ Кулинарен отбор“

• Златен медал в категория  „Рибно ястие“

• Златен медал в категория  „Предястие“

Най добро ястие с риба

Най добро предястие

Най добър отбор

Отборът

Gastromak 2018
• Категория:“ Най-добър международен готвач“ на Черна кутия – 1-во място
• Категория: „Най-добър международен отбор „ на Черна кутия – бронзов медал