Здравейте , Какво е ризото – в техниката на ризото се използват необикновените свойства на някои сортове италиански ориз (арборио и карнероли), чието зърно е покрито с меко нишесте, известно като амилопектин. Когато се използва подходящ начин на приготвяне, това нишесте се разтваря и образува …

Здравейте ! Ако сте яли в автентична турска кебап къща или „окакбаши“ (което означава „ресторант до камината“), със сигурност сте опитали този класически хляб от Югоизточна Турция. Можете да използвате тази рецепта, за да печете истинска турска пита у дома. Хлябът е много вкусен и …

Здравейте !Днес искам да ви пренеса с тази рецепта в Южна Америка или по- специално- Еквадор!Енсебоядо е национално ястие на Еквадор, рибена супа/яхния, която се характеризира с много лук. Много полезно при лечението на махмурлук ,хаха, ястието се приготвя от прясно месо от риба тон, …

Здравейте !Днес искам да ви представя една супер вкусна рецепта за задушен заек ,която идва от моето детство и аз съм променил леко с опита ми като готвач, но баба ми и дядо в различни периоди отглеждаха зайци и винаги са присъствали на трапезата ни …