Качамак с овче сирене и бял трюфел

Качамак с овче сирене и бял трюфел

Здравейте , Днес искам да ви представя моята версия на качамак. Едно лесно за изпълнение българско ястие, което аз обожавам и искам да покажа ,че може да бъде нещо уникално вкусно и на съвсем друго ниво ! Какво е качамак ? Качамак (от турски език 

ПРОЛЕТНА СУПА СЪС СПАНАК И ЛАПАД

ПРОЛЕТНА СУПА СЪС СПАНАК И ЛАПАД

Здравейте! Искам да споделя с вас една здравословна и сезонна рецепта за супа , перфектен вариант за лек обяд с парче пресен хляб или крутони !Спанакът принадлежи към семейство chenopodiaceae , което включва цвекло, манголд и киноа. Той споделя подобен вкусов профил с тези зеленчуци 

Свински сърца в гювече

Свински сърца в гювече

Здравейте !Днес искам да споделя с вас една семейна рецепта ,в която ще използваме субпродукти или в случая -свински сърца .Консумирането на сърца има своите преимущества ,тъй като съдържанието на мазнини в сърцата е доста ниско. Съдържа 2 пъти повече колаген в сравнение с месото. 

Български селски бял хляб

Български селски бял хляб

Здравейте!Днес ще споделя с вас една семейна рецепта за хляб, която баба ми правеше. Искам да продължа нейното дело и съхраня рецептата за следващите поколения !Продукти:• 420 гр брашно тип 500 + 30 гр за оформяне• 300 гр суроватка (може да заместите с мляко)• 10 

Негово величество Козунакът

Негово величество Козунакът

Здравейте!Днес искам да ви представя рецепта за традиционен,български ,сладък хляб ! Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Символизира тялото на Иисус Христос, така както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му. В Румъния този Великденски сладкиш е популярен под същото 

Пържени черноморски скариди

Fried Black Sea shrimp

Hello, I want to share with you a quick and very easy recipe for an appetizer that you can share with friends over a glass of beer or why not a glass of white wine. Black Sea shrimp or also called sea cherries here in Varna are a product that is 

Охлюви с масло, копър и червен пипер

Snails with butter, dill and paprika

Hello and Merry Christmas! Today I will present you a recipe for a not so popular, but very tasty and healthy product to diversify your table. It goes well with white wine or beer, shared with family and friends. If you want to try the recipe, you can 

Любимите Черноморски миди

The favorite black sea mussels

The recipe gives you a final weight of 0.450 kg, which is a portion for one person! Ingredients: 0.400 kg mussels 0.05 kg shallots 0.005 kg garlic 0.05 kg butter 0.07 kg beer or white wine 0.007 kg dill 0.007 kg devesil 0.007 kg parsley 0.004 kg