Tag: Bread

Хрупкав въздушен хляб

Хрупкав въздушен хляб

Здравейте ! Ако сте яли в автентична турска кебап къща или „окакбаши“ (което означава „ресторант до камината“), със сигурност сте опитали този класически хляб от Югоизточна Турция. Можете да използвате тази рецепта, за да печете истинска турска пита у дома. Хлябът е много вкусен и 

Фокача

Focaccia

Focaccia is a traditional Italian bread , with added onions, olives herbs and other ingredients .The recipe gives you final yield of 0,750 kg , which is enough for 6 portions ! Ingredients : For the bread :0,525 kg Flour 00 0,338 kg Water 0,012 kg White